Envie d'un dessert italien ? Testez vite nos recettes nombreuses et variées

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Cuisine: dessert italien

Certains desserts italiens ne sont plus à présenter tellement ils sont appréciés en dehors du pays d'origine. Photo par virtualrob

Il n'y a pas que des pâtes et des pizzas en Italie, il y a aussi de savoureux desserts ! Certains ont largement dépassé les frontières du Bel Paese depuis longtemps comme le tiramisù, la panna cotta ou encore les cannoli. Mais en s'intéressant d'un peu plus près aux spécialités régionales, voire locales, on s'aperçoit vite qu'on n'a pas fini de faire le tour de ces gourmandises en vert blanc rouge !

Plusieurs desserts sont associés à des évènements en particulier, religieux ou non, comme le pandoro à Noël, la pastiera napoletana à Pâques ou encore le berlingozzo à Carnaval, d'autres comme la torta caprese ou la sbriciolata sont parfaits en toute occasion.

Meilleures recettes de dessert italien et de framboises des Gourmets

Des idées de recettes de dessert italien et de framboises pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Panna cotta coco-framboise

Un Pas Plus Vert

J’adore la rondeur du lait de coco associée à l’acidité de la framboise et du zeste de citron vert. Elle sera meilleure avec un coulis à base de framboises fraîches, mais il est tout à fait possible de le réaliser avec des framboises congelées.

Tiramisu framboises chamallows

La tête dans la farine

Je vous propose un tiramisu maison framboises et chamallows. Ce n'est pas une recette compliquée. Un tiramisu rempli de gourmandise pour bien finir le repas.

Panna cotta vanille et son coulis de framboises

Les Gourmandises de Lou

Un classique italien avec une présentation un peu originale.

Pannacotta à la verveine, coulis de framboises à la rose

Miechambo Cuisine

L’acidité de la framboise est compensée par le sirop de rose qui ajoute une touche très délicate à l’ensemble. Un dessert facile à réaliser, très frais.....avec des saveurs subtiles mais longues en bouche. A essayer de toute urgence !

L'innocente panna cotta pistache et framboises

Sweet Kwisine

Alors la voilà ma panna cotta légère. Elle est donc faite à base de lait demi-écrémé. Elle est parfumée à la pâte de pistache et j’y ai mis quelques framboises surgelées pour lui donner un peu de peps. Qui plus est pour une fois j’ai utilisé de l'agar-agar au lieu de la gélatine et je l’ai légèrement sucrée avec du sirop d’agave.

Dernières recettes de dessert italien et de framboises par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de dessert italien et de framboises qui changent !

Tiramisu au pain d'épices et aux framboises

VEB

Un tiramisu aux framboises et au lieu et place des classiques boudoirs, du pain d'épices maison. Un régal assuré !

Panna cotta verveine citron

CulinaireAmoula

Ne passez pas à côté de cette recette de citron qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Tiramisu aux framboises

En-K de Gourmandises

Un tiramisu bien fruité à partager

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Moules à bonbons

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de bonbons.

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